fbpx

Category Archives: TIN TỨC

Bí quyết chọn mua thịt trâu gác bếp chính gốc Tây Bắc

thịt trâu gác bếp Tây Bắc

Nếu như trước đây, thịt trâu gác bếp chỉ là một món ăn mà chỉ có những người dân Tây Bắc biết đến thì hiện nay món ăn này đã được biết đến rộng rãi và trở thành món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là các đấng mày râu. Một đĩa […]

Cách phân biệt thịt trâu gác bếp và thịt bò, thịt lợn

phân biệt thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp là món đặc sản truyền thống của vùng Tây Bắc như Sơn La, Lai Châu, Điện Biên… Tuy nhiên, nhiều người chưa từng ra Tây Bắc hoặc được ăn sẽ rất khó phân biệt giữa thịt trâu gác bếp và thịt bò, thịt lợn gác bếp. Quà Miền Bắc xin chia sẻ […]

Canh cá rô cải xanh bánh đa, một thoáng hoài niệm

canh cá rô cải xanh bánh đa

Canh cá rô cải xanh bánh đa là món ăn dân dã, nhưng đầy ắp sự tinh tế trong đó. Sau vụ gặt tháng 10, các con mương cũng không còn đầy nước, phải đến mùa cấy tháng giêng thuỷ lợi mới bơm nước trở lại. Trên cánh đồng chỉ trơ lại những gốc rạ, tranh […]

Nên mua đặc sản miền Bắc ở đâu tại TPHCM?

măng rừng khô

Ngày nay, đặc sản miền Bắc không còn xa lạ với chúng ta. Giao thông thuận tiện giúp chúng ta kết nối mọi miền 1 cách dễ dàng. Ở TPHCM có rất nhiều nơi bán đặc sản miền Bắc, đặc biệt là các nơi tập trung nhiều người Bắc sinh sống như quận Tân Bình, […]

Cam Cao Phong gồm những loại nào?

cam cao phong hòa bình

Ngày nay, khi người tiêu dùng ngày càng mất niềm tin vào các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Nhất là các loại rau quả xuất xứ Trung Quốc, thì các vùng trái cây nổi tiếng miền bắc như: Bưởi Diễn, Đoan Hùng, Cam Cao Phong…Được người tiêu dùng ưa chuộng vì […]

Gọi Ngay