Category Archives: TIN TỨC

Cách ăn măng lưỡi lợn tốt cho sức khỏe

cách chế biến măng lưỡi lợn khô

Việc lựa chọn măng lưỡi lợn khô Tây Bắc đúng chuẩn và chế biến đúng cách sẽ giúp món ăn của gia đình thêm ngon, an toàn và tốt cho sức khỏe cả gia đình. Quà Miền Bắc xin giới thiệu các bạn cách ăn măng lưỡi lợn tốt cho sức khoẻ Măng lưỡi lợn […]

Mua thịt trâu gác bếp ở đâu ngon và đúng hương vị nhất?

mua thịt trâu gác bếp ở đâu ngon

Tây Bắc với những dãy núi cao, hiểm trở, quanh năm ẩn trong sương mù cùng những người dân tộc Thái, Mường, Dao chân chất, bình dị nên đã hấp dẫn rất nhiều du khách thập phương. Một trong những điều không thể không nhắc đến ở Tây Bắc đó chính là nền ẩm thực […]

Thịt trâu gác bếp Tây Bắc giá bao nhiêu 1kg?

Thịt trâu gác bếp được hút chân không đảm bảo VSATTP

Thịt trâu gác bếp là món ăn truyền thống không thể thiếu của người dân tộc vùng núi phía Bắc. Trông bề ngoài thì có vẻ thịt trâu gác bếp ở đâu cũng giống nhau, nhưng trên thực tế, mỗi vùng địa lý, mỗi dân tộc lại có một bí quyết gác thịt trên bếp […]

Công thức chế biến măng khô nấu vịt độc đáo, mới lạ từ đầu bếp nổi tiếng

công thức chế biến món măng khô nấu vịt

Măng khô dai gòn, kết hợp với độ béo ngậy của thịt vịt đem lại cảm giác ngon miệng khi ăn. Chan chút nước béo chắt chiu vị ngọt tự nhiên của 2 nguyên liệu trên với bún, thêm vài cọng rau thơm là bạn đã có một món ăn hấp dẫn cho bữa ăn […]

Cách làm măng lưỡi lợn khô xào tỏi nhanh gọn trong 5 phút, cả nhà ăn không thể dừng đũa

Cách làm món măng lưỡi lợn xào tỏi

Măng khô xào tỏi là món ăn nhanh chóng, đơn giản mà chị em nội trợ có thể chế biến cho cả gia đình sau những giờ làm việc hối hả. Chỉ cần hai nguyên liệu chính là măng lưỡi lợn khô giòn ngon và ngồng tỏi tươi rói là bạn đã có một món […]

Thông tin thú vị về măng lưỡi lợn khô – Nét đặc trưng trong ẩm thực Châu Á từ 2500 năm trước

Thông tin thú vị về măng lưỡi lợn khô

Măng lưỡi lợn về cơ bản có thể được gọi là tre non. Đây là những mầm non mới nhú, có màu vàng nhạt và giàu dinh dưỡng của một cây tre. Trên thế giới có rất nhiều giống tre khác nhau, nhưng chỉ một số ít mầm của chúng có thể ăn được. Măng […]

Miến gà nấu măng khô – Món ăn dân dã tuyệt ngon cho ngày hè nóng nực đầu mùa

Miến gà nấu măng khô, món ăn giải nhiệt đầu hè

Món miến gà nấu măng khô có vị béo béo ngầy ngậy từ thịt gà, dai giòn từ măng, kết hợp thêm chút rau thơm, chanh, tỏi, ớt…đậm vị sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho gia đình trong bữa cơm những ngày nắng đầu mùa như bây giờ đấy. Nghe qua đã thấy hấp […]

Cách làm măng lưỡi lợn kho thịt ba chỉ đậm đà, cả nhà đều mê

Măng lưỡi lợn khô kho với thịt ba chỉ là sự kết hợp thú vị của chút ngầy ngậy từ thịt với vị dai giòn sần sật của măng. Đi kèm với đó là chút hành khô, hạt tiêu, nước mắm, rau thơm…quyến rũ đem đến một hương vị đậm đà khó quên. Trước đây […]

Nên ăn măng lưỡi lợn tươi hay khô thì tốt cho sức khỏe?

Măng lưỡi lợn (măng củ)

Với ưu điểm giàu chất dinh dưỡng, dễ chế biến, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu nên từ lâu, măng lưỡi lợn trở thành một trong những loại thực phẩm được rất nhiều chị em ưa thích sử dụng trong các bữa ăn. Tuy phổ biến nhưng vẫn còn rất nhiều bà nội trợ […]

Măng lưỡi lợn giá bao nhiêu? Mua ở đâu để tránh hàng giả

Măng lưỡi lợn tự nhiên

Măng lưỡi lợn chuẩn vị Tây Bắc giá bao nhiêu đang là câu hỏi được rất nhiều khách hàng quan tâm. Bởi lẽ trên thị trường hiện nay có quá nhiều mức giá măng lưỡi lợn khác nhau: từ vài chục đến cả nửa triệu đồng. Bài viết này sẽ cung cấp đầy đủ thông […]