Ngâm rượu ba kích với mật ong là một trong những bài thuốc cổ xưa của người Việt Nam để bồi bổ sức khỏe và tăng cường sinh lực. Ba kích là một loại cây thuốc quý kết hợp với mật ong giàu dưỡng chất, tạo nên một loại rượu vừa thơm ngon lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bài viết này, Quà miền Bắc sẽ giới thiệu chi tiết về ba kích, cách ngâm rượu ba kích với mật ong và các lợi ích mà loại rượu này mang lại.
1. Ba kích – Vị thuốc quý từ thiên nhiên
Ba kích là một loại cây leo thuộc họ cà phê, mọc nhiều ở các vùng đồi núi phía Bắc Việt Nam như Lạng Sơn, Quảng Ninh, Hà Giang. Rễ ba kích có hình dáng xoắn, màu tím đậm hoặc trắng, được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền. Theo đông y, ba kích có vị cay, ngọt, tính ấm, có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sức khỏe sinh lý và chống lão hóa.
Công dụng của ba kích
- Ba kích được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, bao gồm:
- Bổ thận tráng dương: Ba kích giúp tăng cường chức năng thận, cải thiện khả năng sinh lý ở nam giới.
- Tăng cường sức đề kháng: Các hợp chất trong ba kích có khả năng kích thích hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
- Chống lão hóa: Ba kích chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, giữ gìn nét thanh xuân.
2. Lợi ích của rượu ba kích mật ong
Tăng cường sinh lực
Rượu ba kích mật ong là một phương pháp hiệu quả để tăng cường sinh lực, đặc biệt là ở nam giới. Các hợp chất trong ba kích giúp cải thiện chức năng thận, tăng cường sinh lý và giảm tình trạng mệt mỏi.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Mật ong có tính kháng khuẩn, giúp làm sạch đường tiêu hóa, giảm các vấn đề về dạ dày như viêm loét, đầy hơi và khó tiêu. Khi kết hợp với ba kích, rượu ngâm sẽ giúp kích thích tiêu hóa, cải thiện cảm giác ăn ngon miệng.
Tăng cường sức đề kháng
Rượu ba kích mật ong chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Ngoài ra, ba kích còn có khả năng kích thích sản sinh tế bào mới, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và dẻo dai.
Chống lão hóa
Các chất chống oxy hóa trong ba kích và mật ong giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, giữ gìn nét thanh xuân cho làn da và cơ thể. Sử dụng rượu ba kích mật ong đều đặn giúp làm chậm quá trình lão hóa, duy trì sức khỏe và sự trẻ trung.
3. Cách ngâm rượu ba kích với mật ong
Nguyên liệu
- Rễ ba kích: 500g
- Mật ong nguyên chất: 300ml
- Rượu trắng: 5 lít (rượu nếp hoặc rượu gạo, khoảng 40 độ)
- Bình thủy tinh hoặc bình gốm
Cách thực hiện
- Chuẩn bị ba kích: Rễ ba kích sau khi mua về cần rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, ba kích được cắt bỏ phần lõi (nếu muốn), chỉ giữ lại phần vỏ và thịt rễ.
- Ngâm ba kích: Cho ba kích vào bình thủy tinh hoặc bình gốm. Đổ rượu trắng vào bình, đảm bảo rượu ngập hết ba kích. Đậy kín nắp và để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Thêm mật ong: Sau khoảng 1 tháng, khi ba kích đã ngấm rượu, thêm mật ong vào bình và khuấy đều. Đậy kín nắp và tiếp tục ngâm thêm 1-2 tháng nữa là có thể sử dụng.
Cách sử dụng
Rượu ba kích mật ong có thể được dùng hàng ngày, mỗi lần uống từ 20-30ml trước bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ. Tuy nhiên, cần uống với lượng vừa phải để tránh tác dụng phụ do uống quá nhiều rượu.
Lưu ý khi sử dụng rượu ba kích mật ong
Đối tượng không nên sử dụng
Mặc dù rượu ba kích mật ong có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên sử dụng. Những người sau đây nên tránh sử dụng loại rượu này:
- Người bị bệnh gan: Rượu có thể gây hại cho gan, đặc biệt là ở những người đã có sẵn các vấn đề về gan.
- Người bị bệnh tim mạch: Rượu có thể tăng huyết áp và gây nguy hiểm cho những người bị bệnh tim mạch.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú: Rượu không tốt cho sự phát triển của thai nhi và trẻ nhỏ.
Liều lượng và cách sử dụng
Rượu ba kích mật ong chỉ nên sử dụng với liều lượng nhỏ, mỗi ngày từ 20-30ml. Uống quá nhiều rượu có thể gây ra các tác dụng phụ như đau đầu, buồn nôn, và ảnh hưởng xấu đến gan và thận.
4. Giải đáp một số thắc mắc liên quan
Rượu ba kích kỵ với gì?
Rượu ba kích kỵ với một số loại thực phẩm và dược phẩm khác, do các tương tác hóa học hoặc sinh học có thể gây ra phản ứng phụ. Cụ thể, rượu ba kích không nên dùng chung với:
- Rượu bia và đồ uống có cồn khác: Kết hợp quá nhiều đồ uống có cồn có thể gây hại cho gan và thận.
- Các loại thuốc Tây: Rượu có thể làm giảm hiệu quả của thuốc hoặc gây ra các phản ứng phụ không mong muốn.
- Đồ ăn cay nóng: Sự kết hợp này có thể gây kích ứng dạ dày và đường tiêu hóa.
Có thể ngâm rượu ba kích với gì?
Ngoài mật ong, ba kích có thể được ngâm với một số nguyên liệu khác để tăng cường hương vị và tác dụng. Một số nguyên liệu phổ biến bao gồm:
- Kỷ tử: Có tác dụng bổ mắt, tăng cường sinh lực.
- Nhân sâm: Tăng cường sức khỏe, bồi bổ cơ thể.
- Đinh lăng: Bổ dưỡng, tăng cường sức đề kháng.
Uống rượu pha mật ong có tốt không?
Uống rượu pha mật ong có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách và liều lượng. Một số lợi ích bao gồm:
- Tăng cường sức đề kháng: Mật ong chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch.
- Cải thiện tiêu hóa: Mật ong có tính kháng khuẩn, giúp hỗ trợ tiêu hóa.
- Tăng cường sinh lực: Rượu mật ong có thể giúp cải thiện sinh lý và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Cách ngâm rượu ba kích tươi?
Để ngâm rượu ba kích tươi, bạn cần chuẩn bị rễ ba kích tươi và rượu trắng (rượu nếp hoặc rượu gạo). Các bước thực hiện như sau:
- Chuẩn bị ba kích: Rửa sạch rễ ba kích, để ráo nước. Có thể cắt bỏ phần lõi nếu muốn.
- Ngâm ba kích: Cho ba kích vào bình thủy tinh hoặc bình gốm. Đổ rượu trắng vào bình, đảm bảo rượu ngập hết ba kích.
- Bảo quản: Đậy kín nắp và để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Ngâm trong khoảng 3 tháng là có thể sử dụng.
Tỷ lệ ngâm rượu ba kích tươi?
Tỷ lệ ngâm rượu ba kích tươi thông thường là 1kg ba kích tươi với 3-4 lít rượu trắng (khoảng 40 độ). Tỷ lệ này có thể điều chỉnh tùy theo sở thích cá nhân và độ mạnh của rượu mong muốn.
Sáp mật ong ngâm rượu có tác dụng gì?
Sáp mật ong ngâm rượu có nhiều tác dụng cho sức khỏe, bao gồm:
- Bổ dưỡng: Sáp mật ong chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Sáp mật ong giúp tăng cường khả năng chống lại vi khuẩn và virus.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Sáp mật ong có tác dụng kháng khuẩn, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa.
Ngâm rượu ba kích với kỷ tử được không?
Có thể ngâm rượu ba kích với kỷ tử. Kỷ tử có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, như bổ mắt, tăng cường sinh lực và cải thiện hệ miễn dịch. Việc kết hợp ba kích và kỷ tử trong rượu ngâm sẽ tăng cường các lợi ích cho sức khỏe.
Rượu ngâm mật ong để được bao lâu?
Rượu ngâm mật ong có thể để được lâu nếu được bảo quản đúng cách. Nếu rượu được ngâm và bảo quản trong bình thủy tinh hoặc bình gốm, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, rượu có thể để được từ 1 đến 2 năm. Tuy nhiên, rượu sẽ ngon hơn và giữ được hương vị tốt nhất trong khoảng 6 tháng đến 1 năm đầu.
Xem thêm: Ba kích tím ngâm rượu bao nhiêu ngày sử dụng được?
Ngâm rượu ba kích với mật ong là một bài thuốc tuyệt vời, giúp tăng cường sức khỏe và sinh lực. Nếu có nhu cầu mua ba kích chất lượng, bạn liên hệ Quà Miền Bắc nhé. Ba kích tím tại Quà Miền Bắc có nguồn gốc từ Quảng Ninh, được chọn lựa kỹ càng và sơ chế an toàn vệ sinh thực phẩm. Quà Miền Bắc cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo 100% nguồn gốc từ Quảng Ninh và nói không với hàng kém chất lượng.
Giá bán ba kích khô rút lõi tại Quà Miền Bắc là 750.000 đồng/kg. Để đặt mua, vui lòng liên hệ hotline 0984 24 04 69!