Điểm danh các món ăn đặc sản Hà Nội nhất định phải thử

Hà Nội không chỉ được biết đến với những danh lam thắng cảnh đẹp, in dấu lịch sử mà vùng đất thủ đô này còn được xem là một kinh đô ẩm thực, với rất nhiều những món ăn nổi tiếng tứ phương.

Nếu đến với Hà Nội mà bạn không được thưởng thức các món ăn đặc sản ở đây thì bạn vẫn chưa thực sự có được những trải nghiệm tuyệt vời. Vậy đặc sản nào của Hà Nội bạn không thể bỏ qua khi du lịch tới đây?

Bún thang

Là một món ăn khá bình dị của người dân Hà Thanh, song món ăn này lại rất kì công trong quá trình chế biến. Bún thang là sự kết hợp của lườn gà xé nhỏ, trứng rán thái mỏng,  giò lụa thái sợi và bún trắng. Khi thưởng thức món ăn này, bạn không chỉ bị hấp dẫn bởi màu sắc đặc trưng của bát bún thang mà hương vị của món ăn cũng khá hấp dẫn. Nếu là một người có tâm hồn ăn uống hoặc thích khám phá sự mới lạ của các món ăn thì bạn không nên bỏ lỡ món bún thang khi có dịp đến với Hà Nội.

cách nấu món bún thang

Bún chả

Ghé thăm Hà Nội bạn sẽ bắt gặp được khá nhiều các quán ăn có bán bún chả, đây là một món ăn khá đặc trưng của thủ đô. Bún chả cũng lọt vào top 10 món ăn đường phố tuyệt nhất thế giới. Món ăn này mang đậm phong cách và hương vị truyền thống.

Bún chả Hà Nội
Bún chả Hà Nội

Chả sẽ được nướng bằng than, trước khi nướng thịt được sử  dụng làm chả sẽ được trộn đều với các gia vị. Nước mắm sử dụng cho món bún chả cũng được làm rất đặc biệt với những miếng đu đủ, cà rốt thái mỏng. Khi thưởng thức, bạn không khỏi trầm trồ về món ăn đặc sắc này của Hà Nội.

Bún đậu mắm tôm

Là một món ăn khá bình dị song bún đậu mắm tôm cũng được xem là môt món ăn đặc sản của Hà Nội. Món ăn này đã trở thành món ăn yêu thích của rất nhiều người chỉ qua một lần thường thức. Món ăn là sự kết hợp của bún tươi mềm, đậu phụ rán giòn, chả cốm, rau thơm và một bát mắm tôm. Tất cả hòa quyện lại với nhau tạo thành một hương vị đậm đà và béo ngậy cho món bún đậu mắm tôm. Món ăn này thường được bán ở những quán ăn ven đường.

Lòng nướng phố Gầm Cầu

Đây là một món ăn vô cùng hấp dẫn mà bạn nên thưởng thức khi đến với Hà Nội. Trên bếp than hồng mọi người cùng nhau ngồi nướng và thưởng thức, những miếng lòng, dạ dày ngon giòn được chấm với tương ớt pha loãng như đánh thức được vị giác của bạn. Bạn có thể thấy nhiều nơi có bán lòng nướng, song lòng nước trên phố Gầm Cầu là ngon nhất. Trong cái thời tiết se lạnh được ngồi thưởng thức món ăn này thì quả là tuyệt vời hết ý.

Bánh cốm làng Vòng             

Đây là món ăn gợi nhớ cho chúng ta về những kỉ niệm đẹp của tuổi thơ. Bánh được làm bằng những hạt cốm xanh còn non dẻo và đậu xanh. Mùi thơm diu nhẹ, hương vị thanh mát như tạo được sức hấp dẫn cho món ăn mang đậm nét văn hóa của Hà Nội. Đây không chỉ là một món quà tinh túy của Hà Thành mà còn xuất hiện trong các đám lễ hỏi. Bạn hoàn toàn có thể chọn bánh cốm làng Vòng làm quà nếu có dịp đến với Hà Nội.

com-lang-vong-3

Kem Tràng Tiền

Nói đến những món ăn đặc sắc của Hà Nội không thể không kể đến sự hấp dẫn của kem Tràng Tiền. Là một thương hiệu làm kem nổi tiếng khắp cả nước, chắc chắn bạn sẽ khá thích thú khi thưởng thức món ăn tráng miệng mát lạnh này. Vị ngọt mát, tan ngay sau khi được đưa vào miệng, vỏ quế đựng kem giòn tan như cho bạn cảm nhận một hương vị tuyệt vời nhất của một loại kem nổi tiếng đất Hà Thành.

kem tràng tiền

Ẩm thực Hà Nội sẽ không dừng lại ở một vài những món ăn đã được liệt kê ở trên, với giới hạn một bài viết chia sẻ chúng tôi chỉ có thể đưa đến bạn một vài món ăn đặc sắc và tiêu biểu nhất, mang đậm hương vị của thủ đô ngàn năm văn hiến. Để biết thêm các món ăn đặc sản Hà Nội bạn có thể theo dõi các bài viết tiếp theo của chúng tôi nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Gọi ngay
Chat với chúng tôi qua Zalo
Facebook Messenger