Miền Bắc Việt Nam được thượng đế ban cho không ít các cảnh đẹp, cũng chính vì vậy mà mỗi năm nơi đây thu hút rất nhiều khách du lịch cả trong và ngoài nước. Đã thành thông lệ thì sau mỗi chuyến du lịch, ai ai cũng đều chọn cho mình những món quà thật ý nghĩa để dành tặng người thân và bạn bè. Đó có thể là một món quà lưu niệm hoặc một đặc sản nổi tiếng của địa phương.
Và nếu như bạn đang tìm hiểu về đặc sản miền Bắc chuẩn bị cho chuyến du lịch nghỉ dưỡng sắp tới thì bài viết này sẽ cung cấp cho bạn khá nhiều những thông tin hữu ích. Hãy cùng chúng tôi khám phá những sản phẩm nổi tiếng của một số tỉnh thành tại miền Bắc nhé.
Ô mai, bánh cốm – Món quà của Hà Nội
Bắt đầu cho cuộc hành trình khám phá đặc sản của miền Bắc là thủ đô Hà Nội với ô mai và bánh cốm. Ô mai với hương vị chua, cay, mặn, ngọt là món ăn vặt mang đậm nét ẩm thực Hà Thành được nhiều người lựa chọn làm quà khi đến thăm Hà Nội. Còn bánh cốm là một món quà mang hương đồng gió nội với lớp cốm dẻo quánh bên ngoài và lớp nhân đậu xanh và một chút dừa tạo thành một món ăn có vị ngọt thanh, ăn khá ngon.
Bánh đậu xanh Hải Dương
Nhắc đến Hải Dương, người ta không thể không nhắc đến bánh đậu xanh, một loại bánh đã có từ rất lâu đời và nổi tiếng gần xa. Bánh được làm từ bột đậu xanh nguyên chất thêm một chút đường và mỡ tạo hương vị ngọt béo vừa phải, cho những cảm nhận từ đầu lưỡi. Bánh được sản xuất và đóng hộp khá đẹp mắt nên bạn có thể lựa chọn làm quà biếu tặng mà không phải đắn đo.
Chè Thái Nguyên
Chè Thái Nguyên từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng khắp gần xa và trở thành món quà được nhiều người lựa chọn khi có dịp đến với xứ chè. Hương vị đặc biệt của chè nơi đây được tạo nên nhờ đặc tính của đất, sự tươi ngon của những lá chè cùng quá trình chế biến cẩn thận. Thưởng thức một cốc chè Thái Nguyên bạn không chỉ cảm nhận được vị chat đặc trưng mà còn có một vị ngọt lắng đọng sau khi uống. Đây sẽ là một món quà khá ý nghĩa mà bạn có thể mua làm quà.
Cơm cháy Ninh Bình
Cơm cháy không chỉ được biết đến là đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình mà món ăn này còn được biết đến là một đặc sản miền Bắc rất đặc trưng. Quy trình chế biến cơm cháy trải qua nhiều công đoạn và khá kỹ lưỡng từ việc lựa chọn nguyên liệu cho đến quá trình chế biến để tạo thành thành phẩm.
Gạo nếp hương được cho vào nồi gang để nấu bằng than củi, nấu lửa đều để tạo cháy khắp đáy nồi. Cơm cháy đó được phơi khô dưới nắng, khi ăn thì đem chiên giòn và sử dụng. Cơm cháy đạt chuẩn phải có màu vàng nhạt, giòn, đều hạt.
Chả mực Hạ Long
Một đặc sản miền Bắc nổi tiếng mang hương vị của biển, có thể bạn sẽ biết đến rất nhiều loại chả mực, song chả mực Hạ Long được đánh giá là ngon nhất, bởi thay vì xay bằng máy, chả mực ở Hại Long được giã hoàn toàn bằng tay. Sau khi được giã nhỏ, gia vị sẽ nêm nếm cho vừa rồi nặn thành những miếng chả tròn và rán vàng. Đây sẽ là một đặc sản của miền Bắc dành cho những tín đồ thích hải sản biển.
Bánh gai Nam Định
Bánh gai Nam Định đã trở thành một đặc sản nổi tiếng nhiều vùng miền, đây cũng là tỉnh trồng khá nhiều lá gai, một nguyên liệu được sử dụng trong chế biến món bánh gai, việc sử dụng loại lá này sẽ làm cho món bánh có hương vị đặc trưng và hấp dẫn hơn. Bánh là sự kết hợp của đỗ xanh, lạc, sen, dừa và thịt mỡ hòa quyện lại với nhau tạo thành một loại bánh mềm dẻo, béo ngậy và ngọt bùi. Bà Thi là thương hiệu bánh gai nổi tiếng nhất ở đây.
Chúng tôi vừa cùng bạn điểm mặt một số đặc sản nổi tiếng ở các tỉnh miền Bắc, chắc chắn đây sẽ là những món quà khá ý nghĩa để bạn lựa chọn làm quà.
Shop Quà Miền Bắc còn có các sản phẩm đặc sản Tây Bắc cho quý vị làm quà biếu. Hàng bao chuẩn, đóng gói tinh tế, lịch sự, phù hợp làm quà biếu ý nghĩa. Bạn đi du lịch ngoài Bắc về, không mang được hoặc không biết chỗ mua ngon. Hãy liên hệ chúng tôi để có quà biếu tặng ngay tại TPHCM
- Thịt trâu, bò, heo gác bếp
2. Trà shan tuyết Tà Xùa, Sơn La
3. Chẩm chéo
4. Hạt dổi, hạt mắc khén
5. Măng khô lưỡi lợn
Chúng tôi còn có táo mèo, chuối hột, nấm hương rừng, gạo nếp cẩm, măng ớt Sơn La…Rất nhiều món đặc sản Tây Bắc.
Cửa hàng Quà Miền Bắc
Địa chỉ: Chung cư 9 view Hưng Thịnh, đường số 1, P. Phước Long B, Quận 9, TPHCM
Hotline: 0932 761 868 (có trên viber/zalo)
Xem thêm: Một góc nhìn về phở Nam Định