Rượu chuối hột rừng được xem là một trong những bài thuốc dân gian hữu hiệu, giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị khá nhiều bệnh. Rượu chuối hột rừng nếu biết ngâm đúng cách sẽ có hương vị đặc trưng và cực kỳ dễ uống. Hôm nay, hãy cùng Quà Miền Bắc khám phá cách ngâm rượu chuối hột rừng đúng cách và một số lưu ý quan trọng khi thực hiện nhé!
1. Cách ngâm rượu chuối hột rừng
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 3 lít rượu
- 1 kg chuối hột rừng
– Cách chọn rượu ngon để ngâm
- Rượu ngon nhất để ngâm là rượu nếp
- Nên chọn rượu có nồng độ từ 40 độ trở lên
– Cách chọn chuối hột để ngâm
- Nên chọn quả có nhiều hạt. Bởi hạt là nơi chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt
- Nếu sử dụng chuối chín thì nên chọn những quả vừa chín tới
- Nếu sử dụng chuối khô thì nên lựa chọn địa chỉ mua uy tín. Vì hiện nay trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán chuốt hột rừng giả, kém chất lượng, sử dụng sẽ không mang lại hiệu quả như mong muốn
Cách ngâm rượu chuối hột rừng
Bước 1: Chuối hột rừng mua về mang rửa sạch vỏ rồi cắt thành từng lát dày khoảng chừng 1.5 cm
Bước 2: Mang chuối hột rừng đã được cắt lát đi phơi nắng. Nên phơi khoảng 5 – 7 lần nắng cho chuối khô hoàn toàn
Bước 3: Rửa sạch chuối khô rồi cho lên chảo rang đều cho ráo nước hoàn toàn
Bước 4: Chuẩn bị một bình thủy tinh để đựng rượu. Sau đó, cho chuối khô và rượu vào theo tỷ lệ 1 kg chuối và 3 lít rượu
Bước 5: Để bình rượu chuối hột rừng ở nơi thoáng mát. Ngâm khoảng 3 – 4 tháng là bạn đã có thể đem ra sử dụng
2. Thành phẩm và một số lưu ý khi ngâm rượu chuối hột rừng
– Rượu chuối hột rừng sau khi ngâm sẽ có màu nâu đậm đẹp mắt. Khi ngửi sẽ có mùi thơm nhẹ. Còn khi uống sẽ có vị rất đặc trưng của chuối hột
– Trong quá trình ngâm, nếu có điều kiện, bạn nên hạ thổ. Rượu khi hạ thổ sẽ có hương vị đậm đà, uống sẽ ngon hơn và có tác dụng tốt hơn
– Nên để thêm 1 – 2 quả la hán vào ngâm chung, rượu sẽ có màu đẹp mắt hơn
– Nên dùng bình sứ, chum sành hoặc thủy tinh để rượu có vị ngon hơn. Không nên sử dụng bình nhựa
– Nên sử dụng đúng liều lượng để rượu có thể phát huy được tác dụng. Nên tham khảo, hỏi ý kiến người có chuyên môn để có cách sử dụng rượu tốt nhất.
3. Giải đáp một số thắc mắc liên quan
3.1. Rượu chuối hột ngâm chung với gì?
Để bình rượu chuối hột rừng đậm đà, ngon hơn và bổ sung thêm nhiều thành phần chữa bệnh, bạn có thể cho một số loại thảo dược sau để vào ngâm cùng. Tuy nhiên, tùy theo thể trạng của mỗi người mà khi kết hợp với các loại thảo dược nào, bạn cũng nên hỏi ý kiến bác sĩ và người có chuyên môn:
– Táo mèo
– Ba kích tím
– Nấm ngọc cẩu
– Hà thủ ô
– Bạch tật lê
– Cây mật nhân
– Nhân sâm
– Quả nhàu
– Nấm linh chi
– Đinh lăng
– Sâm cau đỏ
3.2. Nên ngâm chuối hột xanh hay chín? Chuối hột ngâm rượu có phải bóc vỏ không?
Chuối hột rừng sử dụng để ngâm rượu thì không nên chọn những quả còn xanh hay chín quá. Thay vào đó, bạn nên chọn quả chín vừa là tốt nhất. Khi xử lý thì chỉ cần rửa sạch vỏ chuối, không cần bóc vỏ. Bạn có thể để cả vỏ chuối để ngâm.
3.3. Uống rượu ngâm chuối hột có tác dụng gì?
Rượu chuối hột rừng được nhiều người ưa chuộng sử dụng vì đem lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Uống rượu ngâm chuối hột rừng có khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh sau:
- Sỏi thận, sỏi niệu đạo, sỏi bàng quang,…
- Dạ dày, táo bón
- Đau mỏi vai gáy, đau lưng, điều trị thấp khớp
- Đau bụng kinh ở phụ nữ
- Cải thiện giấc ngủ
- Cảm sốt, hắc lào
Trên đây là một số thông tin hướng dẫn về cách ngâm rượu chuối hột rừng và các thông tin liên quan. Nếu bạn có nhu cầu mua chuối hột rừng, có thể liên hệ Quà Miền Bắc qua hotline 0984 24 04 69. Chúng tôi cam kết cung cấp chuối hột rừng chuẩn và chất lượng nhất!