Chuối hột rừng không còn xa lạ đối với người đồng bào dân tộc vùng núi Tây Bắc. Quà Miền Bắc lấy chuối nguồn gốc huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La, nơi có độ cao gần 3000m so với mực nước biển, quanh năm thời tiết mát lạnh nên chất chuối ở đây cũng tốt hơn. Cây mọc hoang dã cao 3 đến 4m. Buồng chuối hột rừng thường ít hơn 10 nải, quả có cạnh và chứa nhiều hạt to từ 4 đến 5mm. Người Thái và người Mông đi rừng lấy về làm hoàn toàn tự nhiên.
Trái ngược với các loại chuối thông thường, quả của chuối hột rừng được ưa chuộng nhất khi có kích thức nhỏ. Quả càng nhỏ thì nhựa quả chất lượng đồng thời chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Loại cây này được dùng rộng rãi như một loại thảo dược. Với ưu điểm là lành tính, dễ sử dụng, đặc biệt mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như: Bài sỏi thận, chữa dạ dày, tốt cho hệ tiêu hoá, đau lưng thấp khớp, nhức mỏi chân tay, táo bón, đau bụng kinh, tăng cường sức khoẻ Nam giới…
Cách sử dụng chuối hột rừng Sơn La:
- Đun nước uống: Ngày khoảng 80 đến 100g đun với 3l nước, uống thay nước lọc
- Ngâm Dziệu: 1kg ngâm với 3l Dziệu loại Dziệu nếp 40 độ trở lên. Chuối rửa sạch, để ráo nước, cho bình thuỷ tinh hoặc chum sành (không nên ngâm bằng bình nhựa). Có điều kiện thì hạ thổ bách nhật (100 ngày). Hoặc để 3 tháng là dùng được.
GIÁ 130K/KG HÀNG BAO CHUẨN
Xuất xứ: Phiềng Ban, Bắc Yên, Sơn La
Cửa hàng Quà Miền Bắc tại TPHCM:
- CH 1: Số 38B đường 22, phường Phước Long B, Quận 9, TPHCM
- CH2: Chung cư 9 view Hưng Thịnh, đường Tăng Nhơn Phú, Quận 9, TPHCM (Cạnh trường Cao đẳng công thương TPHCM)
Hotline: 0932 761 868 (Viber/Zalo). Miễn phí giao hàng tại TPHCM cho đơn hàng 3kg. Xem hàng rồi thanh toán. Hàng có sẵn tại TPHCM. Bao chuẩn
Xem thêm: Táo mèo khô Sơn La