Bột sắn dây (sắn ta) được trồng tự nhiên, được trồng vào mùa xuân, thu hoạch vào mùa Đông, khi đó sắn đã kết tinh, nhiều bột.
Sắn của Quà Miền Bắc trồng từ đất phù sa bãi bồi Nam Định, nhiều dưỡng chất tự nhiên của đất phù sa cùng phân xanh hoai mục làm sắn nhiều tinh bột hơn, nhiều dưỡng chất.
Chúng tôi làm và phơi, chế biến bột sắn dây hoàn toàn thủ công theo phương thức ông bà truyền lại là: Sắn dỡ xong đem rửa sạch, cạo vỏ, xay lấy bột.
Bột được đựng trong chậu để lắng nước, cứ thế gạn nước đi bột lắng xuống, khi nào chỉ còn tinh bột thì bỏ vào mâm nhôm đem phơi nắng. Đến khi phơi khô thì đem đóng bịch.
Hoàn toàn tự nhiên, sắn ta đàng hoàng, không pha tạp chất hay bất cứ thứ gì.
Liên hệ hotline: 0932 761 868 (viber/zalo) để đặt hàng. Quý khách đặt hàng số lượng 10kg trở lên vui lòng liên hệ để xác nhận còn hàng hay không. Vì số lượng không có nhiều.
Giá 300,000/kg
