Giữa Sài Gòn tấp lập phồn hoa đô thị, những người Bắc tha hương luôn mong mỏi tìm thấy hương vị quê nhà giữa lòng Sài Gòn. Cửa hàng đặc sản miền Bắc tại quận 9 là nơi hội tụ đủ các loai nông đặc sản từ Hà Nội, Tây Bắc.
Hiểu được mong mỏi đó, chúng tôi mang những thứ chuẩn nhất, dân dã nhất đến với mọi người như sứ mệnh chúng tôi đặt ra QUÀ MIỀN BẮC – MANG HỒN QUÊ ĐẾN CHỐN THỊ THÀNH.
Hiện nay, cửa hàng chúng tôi ở quận 9 có những mặt hàng đặc sản Tây Bắc như:
Hạt mắc khén:
Được xem là nữ hoàng gia vị Tây Bắc. Người ta vẫn gọi là hạt tiêu rừng. Mùi thơm, tê tê đầu lưỡi, không cay xè như ớt mà cũng không thơm nồng như tiêu. Hạt mắc khén dùng để tẩm ướp thịt nướng, làm muối chấm chẩm chéo. Hạt mắc khén chúng tôi là hàng loại 1, hạt đen óng to, mùi thơm quyến rũ. Có 2 loại cho bạn chọn lựa. Loại đã rang xay tiện lợi chỉ việc dùng và loại chưa rang xay cho khách có nhu cầu chế biến riêng. Rang xay 100k/hũ 200g. Nửa kg bịch zip bạc giá 220k. Chưa rang xay giá 200k.
Hạt Dổi rừng Tây Bắc
Được gọi là “vàng đen Tây Bắc”. Hạt dổi không thể thiếu trong các bữa cỗ, ướp đồ nướng, làm muối chấm của người Tây Bắc. Hạt dổi mùi thơm đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Được khai thác ở cây dổi nếp từ 20 năm tuổi trở lên, cây cao trên 20m mọc trong rừng tự nhiên vùng núi Tà Xùa, huyện Bắc Yên, Sơn La. Hạt dổi vì thế hiếm và quý, đắt.
Hạt dổi chúng tôi đang bán với giá 150k/hũ nửa lạng. Hũ 1 lạng giá chỉ còn 280k.
Nấm hương rừng Tây Bắc
Nấm hương hay còn gọi là nấm Đông cô. Trong Đông dược, nấm hương rừng được coi là vị thuốc bổ nổi tiếng, có vị tươi thơm nên được tôn như Tiên đơn diệu dược chống suy và chống lão hóa, giúp con người nâng cao được tuổi thọ.
Giá: 169k/bịch 300g. 1kg giá 550k
Chẩm chéo
Chẩm chéo (hay chẳm chéo) là món chấm truyền thống của người Thái vùng Tây Bắc Bộ. Chẩm chéo là món ăn không thể thiếu của người Thái, nó có hương vị rất đặc biệt.
Chẩm chéo được làm từ các loại nguyên liệu chính đó là tỏi, ớt tươi nướng, sả, hạt mắc khén, hạt dổi, lá chanh…Riêng hạt mắc khén chỉ có ở vùng Tây Bắc và đó là linh hồn tạo nên 1 bát chẩm chéo ngon.
Giá 45k/hũ 300g. Ship từ 2 hũ
Thịt trâu gác bếp
Quý khách cần mua thịt trâu gác bếp tại TPHCM thì chúng tôi là lựa chọn tuyệt vời bởi: Thịt trâu bản tươi loại 1; giao hàng ngay; có hoá đơn cho nhà hàng; có đầy đủ giấy chứng nhận VSATTP.
Thịt trâu gác bếp là đặc sản của vùng Tây Bắc, Trâu ăn cỏ hoàn toàn, do chủ yếu bà con dân tộc thiểu số làm. Thịt trâu mà QUÀ MIỀN BẮC cung cấp có nguyên liệu từ Phiềng Ban 2, thị trấn Bắc Yên, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La. Được lựa chọn từ những con trâu bản trưởng thành, ăn cỏ tự nhiên trên núi Tây Bắc, đảm bảo thớ thịt đỏ, dai, ngọt, ngậy thơm tự nhiên.
Và còn nhiều đặc sản khác như táo mèo, chuối hột rừng, măng rừng khô, măng lưỡi lợn, nếp cẩm
Địa chỉ cửa hàng đặc sản miền Bắc tại quận 9, TPHCM
CH1: 38B đường 22, phường Phước Long B, Quận 9
CH2: Chung cư 9view Hưng Thịnh, đường số 2, P. Phước Long B, Quận 9 (đối diện điện máy chợ lớn đường Tăng Nhơn Phú)
Hotline: 0932 761 868 (viber/zalo)