Măng khô xé sợi (hay còn gọi là măng rối, măng xé sợi) là sản phẩm được chế biến từ măng rừng khô Sơn La. Măng khô xé sợi của Quà Miền Bắc được người đồng bào H’mong, Thái vào mùa măng lên rừng Tà Xùa, huyện Bắc Yên, Sơn La lấy.
Nhằm đa dạng sản phẩm và mang lại tiện ích cho khách hàng, Măng được chế biến từ những búp măng rừng tinh sạch. Thông qua quá trình gọt, ngâm rửa, luộc và phơi nắng cầu kỳ, loại này có độ dai, giòn hiếm có, để quý khách về tiện sử dụng. Măng phơi khô tự nhiên, bảo quản kỹ, đóng bịch 500g hút chân không tem nhãn đầy đủ, đủ tiêu chuẩn cho quý khách mang đi nước ngoài.
Cách chế biến măng rối
Vì măng rối khô là sản phẩm đã được chế biến sẵn nên bạn có thể dễ dàng sử dụng măng xé để chế biến thành các món ăn hấp dẫn. Dưới đây Quà Miền Bắc sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến măng rối đơn giản nhất:
Ngâm măng trong nước ấm khoảng 1h, sau đó cho lên bếp đun tầm 10 – 15 phút rồi đem đi rửa lại với nước lạnh là có thể sử dụng. Măng non, xào rất giòn nên quý khách không phải bỏ đi bất cứ thứ gì. Món này xào miến, nấu canh thì ngon lắm.
Các món ngon từ măng rối
- Măng rối xào miến + lòng gà
- Măng rối xào tôm mực
- Măng rối nấu canh nấm hương
- Canh măng rối sườn non
Mua măng khô xé sợi ở đâu tại TPHCM
Quà Miền Bắc là cửa hàng chuyên cung cấp các loại đặc sản Tây Bắc, với hơn 7 năm uy tín cung cấp các loại măng rối nói riêng và măng khô nói chung. Chúng tôi luôn mang đến quý khách hàng những sản phẩm tốt nhất, ngon nhất được tuyển chọn kỹ càng ở Sơn La.
Sản phẩm không chỉ ngon, sạch mà còn đáp ứng tiêu chí cho khách hàng làm quà biếu, mang đi nước ngoài. Các Quý khách Việt kiều ở Mỹ, Canada, Úc, Châu Âu rất ưa chuộng và là khách hàng thân thiết của cửa hàng chúng tôi. Tiêu chí cung cấp măng khô xé sợi tại TPHCM của chúng tôi:
- Sản phẩm ngon, chất lượng, sạch tự nhiên
- Đóng gói hút chân không lịch sự, bắt mắt, tem nhãn đầy đủ để gửi đi nước ngoài
- Nhận hàng, kiểm tra hàng, thanh toán
- Hoàn tiền 100% nếu sản phẩm không làm khách hàng hài lòng (chỉ có tại Quà Miền Bắc).
Các mặt hàng đặc sản Tây Bắc hiện có: Măng lưỡi lợn Sơn La, măng khô, trâu, bò, heo gác bếp, nấm hương rừng Tây Bắc, hạt dổi, hạt mắc khén, muối chẩm chéo…
Giá 300,000/kg (bịch 500g hút chân không)
Hotline: 0984240469 (Có trên Zalo)
QUÀ MIỀN BẮC – Mang hồn quê đến chốn thị thành!
