Miến Dong là món ăn quen thuộc trong các bữa cỗ, ngày lễ tết, đình đám công việc trong mỗi gia đình người Việt đặc biệt là người Bắc.
Miến Dong được làm từ tinh bột củ dong riềng, dong riềng khi thu hoạch về rửa sạch, xay bột sau đó là quy trình khép kín để cho ra những sợi miến màu ngà đục, nhiều protein và dưỡng chất. Miến dong khác với các loại miến hay mỳ khác đó là sợi miến dai, không bị nát vụn như các loại khác.
Miến dong là thứ văn hóa ẩm thực gắn liền với bữa ăn của nhiều người. Nấu ngon với lòng gà, miến gà, chân giò nấu măng khô… Vào ngày tết, trong nhà mỗi người không thể không thiếu bát miến dong mộc nhĩ (nấm mèo), chiếc bánh chưng, đĩa thịt gà luộc, đĩa giò thủ ăn với dưa hành và bát chân giò nấu măng khô, nhà nào sành ăn thì có bát canh măng lưỡi lợn. Như thế thì mới ra không khí ngày tết, nét đặc sắc cổ truyền của dân tộc
Quà Miền Bắc cung cấp miến dong sạch, chất lượng tại TPHCM. Chúng tôi ship tận nơi cho quý khách.
Hotline: 0932 761 868
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.