Cách ngâm rượu táo mèo khô chuẩn ngon, không bị chua

Táo mèo hay còn gọi là quả sơn trà. Ở các vùng núi Tây Bắc [...]

Hướng dẫn làm món chân giò kho quả mắc mật tuyệt ngon đãi cả nhà

Quả mắc mật có vị chua ngọt, được dùng như một loại quả gia vị, [...]

Vào bếp làm món sườn non nướng chẩm chéo thơm nức mũi, đãi cả nhà

Sườn non nướng chẩm chéo là món ăn rất hợp để thưởng thức vào những [...]

Ngây ngất với món thịt trâu gác bếp xào măng tươi đặc sản Tây Bắc

Trâu gác bếp thường được cánh mày râu dùng làm món nhâm nhi trong các [...]

Cách làm da trâu muối chua dai giòn sừn sựt, chuẩn Tây Bắc

Da trâu muối chua là một món ăn đặc sản của người Thái vùng Sơn [...]

Cách nấu gà xào nấm hương rừng Tây Bắc dai giòn, thơm ngon

Gà xào nấm hương rừng Tây Bắc là một món ăn có cách chế biến [...]

Hướng dẫn làm món thịt lợn áp chảo với hạt dổi, mắc khén thơm lừng

Chỉ cần kết hợp với một chút gia vị khác lạ so với ngày thường, [...]

Hướng dẫn cách ngâm rượu ba kích tươi và khô đúng chuẩn tỷ lệ

Trong dân gian, ba kích được xem là một dược liệu, mang lại nhiều tác [...]

Cách pha chẩm chéo chấm thịt trâu gác bếp chuẩn của người Tây Bắc

Thịt trâu gác bếp là một trong những món ngon nổi tiếng của vùng Tây [...]

Hướng dẫn chi tiết 7 cách chế biến lạp xưởng gác bếp

Đối với những ai yêu thích ẩm thực Tây Bắc thì chắc hẳn sẽ biết [...]